Боец UFC Вячеслав Борщев рассказал о ностальгии по русской кухне

По информации Sport24, боец легкого веса UFC Вячеслав Борщев — уроженец Поволжья — рассказал о том, чего ему не хватает во время проживания в Калифорнии.

Все, что связано с рыбьей икрой. Щучью икру очень сложно найти. У меня бабушка лепила лепешки из икры речной рыбы. Я же не просто из России — я волжанин, с Поволжья. Просто берешь икру, смешиваешь с тестом и лепешки делаешь. Типа котлеток. Этого очень не хватает

Ну, и горчичного масла. Опять же, я волгоградец. Многие не знают, но в Волгограде едят горчичное масло. Этого тоже не хватает

Следующий поединок Борщева состоится через три дня — его соперником на турнире UFC 317 станет Терренс Маккинни.